Maskrosen är speciell, den växer upp var den vill utan att bry sig om lämplig mark eller miljö. Tidigare såg jag den mer som ett jobbigt ogräs, men i dag värdesätter jag den mer. Den är med sin lysande gula färg en perfekt matplats för våra pollinerare biet, humlan och de andra insekterna samt en …
Jag har helt fastnat för att plocka vildörter och leta fram samt uppfinna recept för att använda örterna på ett gott och bra sätt. Funderar ännu på vilket som är det bästa sättet att konservera örterna för att kunna njuta av dem även andra tider på året. Här introducerar vi brännässlan.
Enkla att laga och så goda att äta. MUMS! Donitsar passar ju i princip till alla tillfällen. Och vill du inte njuta av donitsarna kan du använda kinuskisåsen till annat t.ex. glassen…eller helt rakt av sleva i dig från kastrullen efter tillagning, hahhahaha det gjorde jag senast. Måste ändå anmärkas att jag inte åt all sås själv, utan delade lite med barnen också på deras glassar.
Att äta ute brukar vara en rolig upplevelse för så väl stora som små. Oftast smakar allt dessutom bättre utomhus. Du behöver inte gå ända till skogen utan det räcker med att gå utanför ytterdörren. Sätt dej på en filt, sittunderlag, parkbänk vad som finns till hands och njut. Tänk på att ha något varmt under baken annars förstörs upplevelsen lätt av kylan.
Första gången jag och mina barn kom i kontakt med barnyoga var när vi bodde på Åland. I Folkhälsans regi ordnades en kurs med barnyoga, där vuxna tillsammans med ett barn eller syskonpar fick delta. Efter första gången var jag helt såld. Denna form av yoga var något helt nytt för mig, som tidigare hade deltagit i olika former av vuxenyoga där lugnet är en central del. I barnyogan var det däremot yogans bekanta positioner samt den medvetna andningen
Tämän ihanan suklaakakun resepti tulee Kristina Anderssonin kirjoittamasta kirjasta Ät hjärnsmart! Kirjasta löytyy monta muuta keholle hyvää reseptiä sekä faktaa mikä oikeasti tekee aivoillemme hyvää. Suosittelen kirjaa lämpimästi. Ainekset:1 pkt mustia papuja (n. 200 g)3 kananmunaa100 g tummaa suklaata2-3 rkl kaakaota10 kivetöntä taatelia1 dl kookosrasvaa (sulatettu)1 hyppysellinen suolaaSulatettua suklaata koristeluun Tee näin:Lämmitä kiertoilmauuni 175 …
Jouluruoka kunniaan, mutta viimeistään Tapaninpäivänä alkaa tuntua siltä, että jouluruuan tarvitsee tulla uudessa muodossa, jotta se taas maistuisi hyvältä. Sanottu ja tehty, parin vuoden testauksen ja reseptihaun jälkeen tässä ovat meidän mielestämme hyvät maidottomat ja gluteenittomat reseptit, joissa on käytetty porkkana- ja lanttulaatikon jäämiä. Porkkanapihvit porkkanalaatikosta Ainekset:N. 300 g porkkanalaatikkoa1 peruna2-3 rkl gluteenittomia korppujauhoja1 kananmuna1,5 …
I dag är det äntligen dags för ”den blomstertid nu kommer” i grundskolorna i Finland. För många är det en efterlängtad dag både för stor som liten, för andra betyder det ett långt, ensamt lov, då de omgivande vuxna arbetar utan möjlighet till lika lång ledighet. Med tanke på hur vårterminen sett ut är alla inom …
Att vara ägare till ett insekthotell har jag länge velat vara. Att kunna hjälpa de små effektiva pollinerarna till att hitta husrum känns viktigt! Speciellt då man läser nyhetsrubrikerna om hur de pollinerande insekterna drastiskt minskar till antalet. Över 40 % av dem är utrotningshotade. Om pollinerarna försvinner, försvinner även våra frukter, grönsaker och bär, bomull, kaffet med mera.
Veckoslutet hos oss var fullspikat med program ända fram till torsdagen. Bollförbundet meddelade då via tränarna att sonens fotbollsträningar och matcher pausas, scouterna meddelade att de tar ett långt uppehåll från sina träffar och dotterns akrobatikträningar blev avbokade. Fortfarande var de egna planerna på en SPA-weekend, som vi tillsammans med väninnan planerat i 1,5 år att göra, i kraft. Samt en Stand-up komik kväll vi skulle på med mannen min, barnvakter och allt fixat av min lillebror med familj <3