Maskrosen är speciell, den växer upp var den vill utan att bry sig om lämplig mark eller miljö. Tidigare såg jag den mer som ett jobbigt ogräs, men i dag värdesätter jag den mer. Den är med sin lysande gula färg en perfekt matplats för våra pollinerare biet, humlan och de andra insekterna samt en …
Olen hurahtanut villiyrttien poimimiseen ja reseptien etsimiseen ja keksimiseen, jotta yrtit tulevat hyvään käyttöön. Pohdin vielä parasta tapaa säilöä niitä, jotta niistä voisi nauttia kauemmin, kun vain keväisin. Tässä esittelyssä nokkonen. Nokkonen -toiselle polttava rikkaruoho ja toiselle taas suuri herkku. Monet tunnistavat nokkosen lehdistä, jossa pienet, poltinkarvat. Sen voi sekoittaa valkopeippiin, joka onneksi ei ole …
Helpot tehdä ja niin hyviä syödä. NAM! Donitsihan sopii tilaisuuteen, kun tilaisuuteen. Ja jos et halua nauttia donitseista voit aina käyttää kinuskikastikkeen jäätelökastikkeena…tai kauhoa ihan suoraan vaan kattilasta suuhun, hahahaha niin minä tein viimeksi. Mutta täytyy kyllä huomauttaa, että annoin kastiketta myös lapsille vähän, heidän jäätelöpallojen päälle. Donitsireseptin olen saanut perheemme fammulta ja kinuskikastikereseptin löysin …
Ulkona syöminen on yleensä hauska kokemus, niin isoille kun pienille. Yleensä kaikki myös maistuu paremmalta ulkona. Metsään asti ei tarvitse mennä, riittää että menee ulko-oven ulkopuolelle. Istahda viltille, istuma-alustalle, puistonpenkille, sille mikä löytyy ja nauti. Pepun alla on hyvä olla jotain lämmintä, jotta kylmyys ei pilaa kokemusta. Olemme laatineet listaa meidän nirson duuo-tuomariston kanssa, hyvistä …
Minun ja lasteni ensimmäinen kosketus lapsille suunnattuun joogaan oli, kun asuimme Ahvenanmaalla. Folkhälsan järjesti lapsijooga kurssin, johon aikuiset yhdessä lapsen tai sisarusparin kanssa sai osallistua. Ensimmäisen kerran jälkeen olin täysin myyty. Tämä joogamuoto oli minulle aivan uusi, sillä olin aikaisemmin osallistunut erilaisille aikuisten joogatunneille, joissa rauhallisuus on keskeinen osa. Lapsijoogassa, tutut jooga-asennot ja tietoinen hengitys …
Tämän ihanan suklaakakun resepti tulee Kristina Anderssonin kirjoittamasta kirjasta Ät hjärnsmart! Kirjasta löytyy monta muuta keholle hyvää reseptiä sekä faktaa mikä oikeasti tekee aivoillemme hyvää. Suosittelen kirjaa lämpimästi. Ainekset:1 pkt mustia papuja (n. 200 g)3 kananmunaa100 g tummaa suklaata2-3 rkl kaakaota10 kivetöntä taatelia1 dl kookosrasvaa (sulatettu)1 hyppysellinen suolaaSulatettua suklaata koristeluun Tee näin:Lämmitä kiertoilmauuni 175 …
Jouluruoka kunniaan, mutta viimeistään Tapaninpäivänä alkaa tuntua siltä, että jouluruuan tarvitsee tulla uudessa muodossa, jotta se taas maistuisi hyvältä. Sanottu ja tehty, parin vuoden testauksen ja reseptihaun jälkeen tässä ovat meidän mielestämme hyvät maidottomat ja gluteenittomat reseptit, joissa on käytetty porkkana- ja lanttulaatikon jäämiä. Porkkanapihvit porkkanalaatikosta Ainekset:N. 300 g porkkanalaatikkoa1 peruna2-3 rkl gluteenittomia korppujauhoja1 kananmuna1,5 …
I dag är det äntligen dags för ”den blomstertid nu kommer” i grundskolorna i Finland. För många är det en efterlängtad dag både för stor som liten, för andra betyder det ett långt, ensamt lov, då de omgivande vuxna arbetar utan möjlighet till lika lång ledighet. Med tanke på hur vårterminen sett ut är alla inom …
Olen pitkään halunnut omistaa hyönteishotellin. Auttaa näitä pieniä ahkeria pölyttäjiä löytämään suojaa tuntuu tärkeältä! Varsinkin kun uutisotsikoista saa lukea miten rajusti pölyttäjien määrä on laskenut viime vuosien aikana. Yli 40 % niistä ovat jopa uhanalaisia. Jos pölyttäjät katoavat, katoavat myös muun muassa hedelmät, vihannekset ja marjat, puuvilla, kahvi. Pelottavaa! No mitä pitäisi tehdä? Rakenna hotelli …
Meillä oli viikonloppu täynnä ohjelmaa torstaihin asti. Silloin palloiluliitto ilmoitti pojan valmentajien kautta, että jalkapallotreeneistä ja otteluista pidetään taukoa, partio ilmoitti, että he ei eivät kokoonnu vähään aikaan ja tyttären akrobatiikkaharjoitukset peruttiin. Silloin oli vielä omat kylpyläloma suunnitelmat voimassa sekä Stand up-komiikka ilta mieheni kanssa, jonka pikkuveljeni perheineen oli meille järjestänyt lapsenvahtineen <3 Tarkoitus oli …